中国作为农业大国，农产品消费和农产品供应一直居于世界前列。从2013年到2023年，冷链物流仓储规模连年攀升，随着中国生鲜农产品市场交易规模不断扩大，链接供需的服务商在生鲜农产品供应链中的重要地位日渐凸显。美菜作为中国餐饮供应链杰出服务商，一直致力于用前卫的理念和先进的科技改变落后的中国农业市场，专注为全国近千万家餐厅，提供全品类、全程无忧的餐饮食材采购服务。
农产品市场需求与供给的对接，向来是一个比较复杂的难题。美菜利用自身大数据、云计算等技术，可实现对农户种植生产的准确指导，与市场需求积极完成匹配，这样农户再也不用为产品销售而发愁。
生鲜农产品是一种特殊的易腐、易变质产品，生鲜农产品在运输、库存和销售等供应链环节极易产生损耗。为了减少成本损耗，美菜将数字智能融合在了供应链的各个环节，而且美菜凭借自身的创新物流管理系统，优化供应路线，避免重复运输和装卸，减少了成本损耗的概率。另外美菜在部分地区设立了仓储中心，以此来保障食材的新鲜程度与转运的效率。
绿水青山，就是老百姓的金山银山，美菜不断完成创新，助力农民收入增长，为乡村振兴战略贡献力量。
