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长沙市建设乡镇“放心肉”服务网点守护基层餐桌安全

时间:2019-08-17 15:11:21 | 来源:新华网

新华社长沙8月17日电(记者刘良恒)记者17日从长沙市农业农村局了解到,为切实解决乡镇地区生猪屠宰和肉品销售问题,保障乡镇肉品质量安全,防控非洲猪瘟疫情,长沙市将启动乡镇“放心肉”服务网点建设。

按照标准化肉品配送服务网点建设的要求,长沙市将采取“政府引导,企业为主,市场运作”的方式,坚持“规划引导、合理布局、方便群众”的原则,逐步推动安全肉品配送服务网点体系建设。到2020年底,长沙计划基本实现全市所有乡镇“放心肉”服务网点全覆盖。在建设模式方面,长沙市规定可以根据实际情况采取多种模式进行,如屠宰企业自行建设乡镇“放心肉”服务网点,直销配送肉品,或者由屠宰企业与代宰户或肉品经营户合作建设乡镇“放心肉”服务网点,集中配送肉品。

据了解,长沙市农业农村局还将采取“先建设达标、后补助奖励”方式,对全市乡镇“放心肉”服务网点建设给予支持补助奖励。经长沙市农业农村局现场审核验收,对符合标准的服务网点给予5万元的补贴,建成后运行良好的,每年每个点给予2万元补贴。补贴资金必须严格用于乡镇“放心肉”服务网点设备设施、品质保障硬件建设,不得用于个人工资福利或其他用途。

长沙市规定,相关职能部门要切实履行监管职责,各乡镇要积极配合执法行动,加大对乡镇私屠滥宰等违法违规行为的打击力度,建立健全监管机制。

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